ENTRADAS FRIAS

KAISEN SUNOMONO12€

Carne de caranguejo das neves, ikura, pepinos, amazu,
kaiware (rebentos daikon), sésamo

ENTRADAS QUENTES

EBI AGEDASHI10€

Camarão, tofu frito, rábano, gengibre, dashi de soja e yuzo, cebolo

ROBATA

ALFACE ICEBERB BEBE8€

Miso, mel, limão, alho, azeite, sésamo

PORK RIBS14€

Piano de porco, verdes de verão, molho yakiniku, sésamo

SUSHI ROLL

ABURI SALMON MAKI13€

Salmão do atlântico, abacate, pepino, sésamo

BAO

FRITO ZUCCHINI BAO5€

Courgete frita em panko, molho picante caseiro, aeolli japonês,
chicória

RAMEN FRIA

KAISEN HIYASHI CHUKA16€

Chuka tare, carne de caranguejo, cebolo,chicória, rebentos de bambu, gengibre vermelho, sesamo