SUSHI ROLL

AFURI MAKI16€

12 peças
Atum rabilho, curado de ovas de salmão, ovas
de peixe-voador, rábano em conserva daikon, cebolinho

ABURI MAKI13€

8 peças
Yellowtail flamejado, atum rabilho picante, cebolo, tobiko, abacate, pepino, yuzu kosho

VEGETABLE MAKI6€

8 peças
Cogumelo enoki, abacate, cenoura com
gengibre em conserva, pepino, espargos, daikon em
conserva, sésamo

SPICY TUNA MAKI9€

8 peças
Atum rabilho, ovas de peixe-voador, aioli
picante, pepino, cebolo, sésamo

SALMON MAKI8€

8 peças
Salmão do atlântico, abacate, pepino, sésamo

NEGITORO MAKI13€

6 peças
Barriga de atum rabilho, cebolo

SOFT SHELL CRAB MAKI12€

6 peças
Caranguejo casca mole frito, abacate, aioli picante, pickles de cenoura

SABA GARI MAKI9€

6 peças
Cavala, gengibre de sushi, cebolo, sésamo branco tostado

DON “SOBRE ARROZ”

CHIRASHI DON20€

Seleção de sashimi do Chef, arroz de sushi, alga wakame, kaiso, abacate, sementes de sésamo

MINI CHASHU PORK DON6€

Carne de porco chashu em molho de soja doce, ovo escalfado, cebolo, sésamo, shichimi chilli, kizami nori, arroz

DOSE DE ARROZ2€